O gergelim branco é uma semente rica em nutrientes e muito versátil na cozinha.

Benefícios:

Fonte de cálcio, ferro e magnésio

Rico em gorduras boas (ômega 6 e 9)

Contém proteínas e fibras

Ajuda na digestão e na saúde dos ossos

Possui antioxidantes naturais (como a sesamina e o sesamol)