{"product_id":"chocolate-50-ao-leite-de-coco","title":"Chocolate 50% ao Leite de Coco - 80g","description":"\u003ch5 id=\"product-name\" class=\"product-name\" data-store=\"product-name-105337258\"\u003eChocolate 50% ao Leite de Coco Orgânico 80g Onveg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eO nosso chocolate orgânico é feito com cinco ingredientes. A amêndoa de cacau passa por um processo de torra leve, com o intuito de eliminar alguns ácidos indesejados e ressaltar características positivas do cacau. Após este processo acrescentamos a manteiga de cacau orgânica para dar mais suavidade ao sabor do chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Instituto Origem busca métodos de produção alimentar que respeitem as melhores tradições de nutrição, agricultura e sustentabilidade. Foi assim que nós chegamos às produções orgânicas e agroecológicas que estão por trás da feitura deste chocolate. Tudo começa nas terras dos agricultores da Cooperativa de Produtos Orgânicos Perpétuo Socorro no estado do Pará, que, nesse caso, fazem um plantio de acordo com o sistema orgânico. Não bastasse o processo delicado de fermentação que promove melhorias no cacau, nessa fase os agricultores também tem o cuidado de realizar uma colheita selecionada, para, só então, levar os grãos para o processo de secagem. As etapas seguintes são executadas pelo Instituto Origem, de um modo exclusivamente artesanal. A começar pelo processo de torra das amêndoas, descasque, depois pela conchagem feita no moinho de pedra e, em seguida, após a temperagem (cristalização), a fabricação é concluída com a moldagem do chocolate. O resultado final é um produto minimamente processado, que se beneficia não apenas do cacau fino, mas também das técnicas apuradas de plantio e feitura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES: Amêndoa de cacau orgânica, açúcar orgânico, leite de coco em pó, manteiga de cacau orgânica e baunilha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduto orgânico, vegano, sem glúten, sem lactose, sem aditivos artificiais, produzido em moinho de pedra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformação Nutricional\u003cbr\u003e\nPorção de 25g (1 pedaço)\u003cbr\u003e\nQuantidade por Porção %VD (*)\u003cbr\u003e\nValor Energético 123kcal = 514kJ 6\u003cbr\u003e\nCarboidratos 11g 4\u003cbr\u003e\nProteínas 3,0g 4\u003cbr\u003e\nGorduras totais 7,5g 14\u003cbr\u003e\nGorduras saturadas 1,9g 9\u003cbr\u003e\nGordura trans Não contém (**)\u003cbr\u003e\nFibra alimentar total Não contém 0\u003cbr\u003e\nSódio 0mg 0\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.\u003cbr\u003e\nSeus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades\u003cbr\u003e\nenergéticas. (**) VD não estabelecido.\u003c\/p\u003e\n","brand":"ONVEG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54134909010212,"sku":"WOO-10769","price":29.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/0602\/4740\/files\/Prancheta-186_98239ccb-faf5-42c4-9d48-e3197a17bf17.jpg?v=1780183827","url":"https:\/\/redeital.org\/products\/chocolate-50-ao-leite-de-coco","provider":"Rede-i-tal","version":"1.0","type":"link"}