O gergelim branco é uma semente rica em nutrientes e muito versátil na cozinha.
Benefícios:
Fonte de cálcio, ferro e magnésio
Rico em gorduras boas (ômega 6 e 9)
Contém proteínas e fibras
Ajuda na digestão e na saúde dos ossos
Possui antioxidantes naturais (como a sesamina e o sesamol)
